Ein ehemaliger Kollege, der vor einem Jahr in ein neu eröffnetes Restaurant in der Innenstadt ist, Lukas bei einem zufälligen Treffen an. „Bei uns wird gerade jemand mit Erfahrung gesucht, und ich habe sofort an dich . Besseres , geregeltere Arbeitszeiten, und der Chef dort soll wirklich fair sein.“ Lukas hört interessiert zu, aber nichts und nimmt sich vor, in Ruhe darüber nachzudenken.
In den folgenden Tagen er, wie er eigentlich ist. Einerseits klingt das Angebot auf dem Papier eindeutig besser: mehr Geld, planbarere Schichten, ein moderneres . Andererseits er sein jetziges Restaurant inzwischen wie seine eigene Wohnung. Er weiß genau, wie sein Chef tickt, kommt mit den meisten Kollegen gut aus und hat sich über die letzten Jahre eine , die ihn beim Namen . Ein Wechsel würde , wieder ganz von vorne anzufangen.
Bei einem gemeinsamen Abendessen er Marco von seinem . „ gesagt verstehe ich, warum du “, sagt Marco. „Aber du solltest dir auch , ob du in fünf Jahren immer noch dort arbeiten willst, nur weil es gerade bequem ist.“ Der Satz bleibt bei Lukas hängen, denn genau diese Frage hat er sich selbst noch nicht wirklich . Bisher hat er vor allem an die aktuelle Situation , nicht daran, wie sich seine Entscheidung in ein paar Jahren anfühlen würde.
Um sich klarer zu werden, Lukas um ein persönliches Gespräch im neuen Restaurant, statt sich allein auf die Beschreibung seines Kollegen zu verlassen. Der potenzielle neue Chef ihm die Küche, die Schichtpläne und ist überraschend offen, was und betrifft. Trotzdem bleibt bei Lukas ein unbestimmtes Gefühl: Alles wirkt professionell, aber auch unpersönlich, verglichen mit der vertrauten Atmosphäre, die er .
Zurück in seinem jetzigen Restaurant er schließlich offen mit seinem eigenen Chef, was er selten macht. Er vom Angebot, nicht als , sondern , weil er wissen möchte, wie sein Chef die Situation . Sein Chef überraschend gelassen und an, über eine Anpassung des Gehalts und flexiblere Schichten zu sprechen, auch wenn er zugibt, dass er finanziell nicht ganz mit dem neuen Restaurant kann.
Am Ende sich Lukas, zu , allerdings mit einem etwas besseren und der Zusage, mehr bei den Schichtplänen zu . Es ist keine Entscheidung, die auf dem Papier die vernünftigste wäre, aber sie fühlt sich für ihn richtig an. Was ihn dabei am meisten überrascht, ist, wie viel allein das offene Gespräch mit seinem Chef hat, ein Gespräch, das er ohne das externe Angebot vermutlich nie geführt hätte.